agosto 20, 2008

Pie de Manzanas

Ingredientes
masa:
100 gr de mantequilla
1/3 taza azúcar
1 pizca sal
1 huevo
2 taza de harina sin polvo
relleno:
1 paquete de mermelada de durazno o damasco
2 manzanas grandes en rebanadas
canela en polvo
azúcar
Batir la mantequilla con el azúcar, agregar la sal, harina y huevo hasta formar una masa blanda.
Estirar sobre un molde de tarta de24 cm, pinchar el fondo.
Poner en el fondo la mermelada y luego las rebanas de manzana, espolvorear con canela y azúcar.
Decorar con la masa sobrante.
Llevar a horno medio 180º-190ºC por aproximadamente 20 minutos o hasta que la masa este dorada.

COMER!!!



ÑAMI....ÑAMI....

Marmo-notas: la azúcar se cuenta como un ingrediente liquido.

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