Fuimos a celebrar nuestro tercer aniversario marmotil a un restaurant de comida india, El Majestic. Que se supone es el único con un chef indio en santiago, tiene una linda atmósfera con luz tenue, un olor a especias increíble y todo bien decorado. (de noche se ve aun mas lindo)
La parte importante, la comida...
Partimos un pisco sour, el mas suave que hemos probado hasta ahora, rico pero solo rico.
La entrada...
Un plato cada uno para compartir, pollo asado con salsa de menta, cebolla y tomate del que no recuerdo el nombre, pero venia en la bandeja de metal y un mix de vegetales en el que venia una samosa (empanadita de verdura), Pakora paneer (croqueta de quesillo) y alu tikki(croquetas de papa con garam masala, cilantro y pan)
Las tres cosas increiblemete sabrosas, con muchas especias y ademas venían con dos salsas de yogurt de menta y pepino. ÑAMI!!
Platos principales, currys! también pedimos dos para compartir.
Paneer Achari, un curry con quesillo, cebolla, pimentón, tomate y piña (nivel 3 de picante)
Oloroso, sabroso, especiado y picante pero completamente exquisito!!!
Partimos un pisco sour, el mas suave que hemos probado hasta ahora, rico pero solo rico.
La entrada...
Un plato cada uno para compartir, pollo asado con salsa de menta, cebolla y tomate del que no recuerdo el nombre, pero venia en la bandeja de metal y un mix de vegetales en el que venia una samosa (empanadita de verdura), Pakora paneer (croqueta de quesillo) y alu tikki(croquetas de papa con garam masala, cilantro y pan)
Las tres cosas increiblemete sabrosas, con muchas especias y ademas venían con dos salsas de yogurt de menta y pepino. ÑAMI!!
Platos principales, currys! también pedimos dos para compartir.
Paneer Achari, un curry con quesillo, cebolla, pimentón, tomate y piña (nivel 3 de picante)
Oloroso, sabroso, especiado y picante pero completamente exquisito!!!
Murgh bind alu, pollo, papas, especias y garam masala (nivel 3 picante)tambien estaba increible!! la explosion de sabores de las especias no se comprara a nada que usualmente comamos aca.
Pancito!!!...
Tandoori naan, harina, huevos y agua, es el pan típico de india que hacen en un "horno" llamado tandoor, va muy bien con toda esa comida picante.
Y el postre....
A estas alturas ninguno de los dos podía comer mas, la comida no se veía demasiada pero es increíblemente llenadora, de todas maneras pedimos un postre.
Kulfi de pistachos, helado de leche evaporada, muy dulce y compacto pero realmente muy bueno el contraste con los platos anteriores...
Hoy es el primer día de nuestro 4to año y empezamos muy bien, comiendo y acostados XD
pd: Le damos 4 de 5 avellanas!
pd2: Los platos vacíos es por que olvidamos tomar la foto antes de devorar.
pd3: No se si fue por la cantidad de especias pero hacia mucho calor despues.
pd4: Aun siento olor a comino!
pd2: Los platos vacíos es por que olvidamos tomar la foto antes de devorar.
pd3: No se si fue por la cantidad de especias pero hacia mucho calor despues.
pd4: Aun siento olor a comino!
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