junio 14, 2010

Rollitos de papel de arroz


Como hoy es un día lluvioso y frió, nada mejor que un poco de picante para calentar el ambiente. Es rápido, es fácil y sobre todo sabroso...nems!!

Papel de arroz


Salsa para untar (vinagre-azúcar-salsa de pescado-chile-cebollin)


Maní


Lechuga-pepino-cebollin-pimientos-cilantro-carne o pollo-ajíes, todo en juliana muy fina.



Todo listo....


Remojamos el papel de arroz en un poco de agua, poquita que se ablanda muy rapido, ponemos relleno a gusto.


Enrollamos y enrollamos.



Y untamos en la salsa y listo!!!

Queda muy rico acompañado de te verde.

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