septiembre 30, 2009

Extreme makeover - 2

Y así es ahora





Agradecimiento especial al tio rorro, que sin el este enchulamiento no habria sido posible...yo la podria haber desarmado, pero ni de broma la vuelvo a armar XD

Extreme makeover - 1

Esta era sholanda hace 4 semanas...


septiembre 04, 2009

Delivered from Hong Kong!

Ya vino!!!...medio pedido es mejor que nada.

agosto 23, 2009

Pan de molde

Ingredientes (25 cm)
250 ml leche entera
50 ml agua
2 cucharadas de mantequilla
375 gr. de harina de fuerza
2 cucharadas de azúcar
¾ cucharaditas de sal
una cucharadita de levadura seca de panadero

Mezclar la leche, agua, mantequilla y calentar a unos 40ºC, agregar la levadura.
Poner en un bowl la harina, azúcar, sal. Agregarle la leche.
Amasar durante 10 minutos, hasta que quede una masa suave y elástica.
Dejar reposar en un bowl ligeramente enharinado por 40 minutos (hasta que doble el tamaño).
Volver a amasar unos minutos para quitarle el gas.
Poner en un molde enmatecado y dejar reposar por otros 40 minutos o hasta que salga del borde del molde.
Hacerle un corte en la parte superior y llevar a horno pre calentado a 200ºc de 30 a 40 minutos (poner una fuente con agua en el horno) o hasta que el fondo del pan suene hueco al golpearlo.
Dejar enfriar en el molde y comer reposado.

agosto 20, 2009

Marmo-chaleco para marmoto

Tiempo estimado, 11 días a todo galope.
800 grs de lana "sport" reginella.
Palillos redondos 4.5.
10 kilos de paciencia.
Un marmoto tamaño mediano.




agosto 04, 2009

Pan de engendro


Pan de engendro sin receta por que tenia en teoría que ser la forma de una marmota XD igual esta comible.

agosto 01, 2009

Thanks a lot

Gracias a mi amigui Paola, por los tecitos, están ricos todo el rato XD

julio 15, 2009

Camita!!!

Al fin tenemos el cubrecama :)


julio 12, 2009

Hot Cakes

Si alguna vez vieron "Sabrina, la bruja adolescente" seguro se acuerdan del capitulo donde para recaudar fondos decidían vender hot cakes en la cafetería, hasta ahí nada raro, solo que Sabrina como bruja no podia comerlos, pues una vez que nos probaba no podia detenerse...

Aqui la version marmotas:
1 3/4 taza harina
2 huevos
1/2 taza leche
1 cda polvo ho
rnear
3/4 taza azúcar flor

1 cdta vainilla
1 cdta aceite



Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta que quede una masa espesa (como de queque)

Cocinar en un sarten de teflon con aceite (muy poco) y voltear una vez que empiece a hacer burbujitas.




Servido con jarabe de canela y naranjas, pero también con miel, miel de palma, mermelada, helado, frutas, o cualquier cosa rica.



julio 11, 2009

junio 26, 2009

I ♥ U


The first, the last, my everything
And the answer to all my dreams
You're my sun, my moon, my guiding star
My kind of wonderful, that's what you are
I know there's only, only one like you
There's no way they could have made two
You're all I'm living for
Your love I'll keep for evermore
You're the first, your the last, my everything

junio 20, 2009

Padre hay uno solo....

Y justo me tenia que tocar a mi,...pero no importa por que por lejos me toco el mejor y ya se que mucha gente dice lo mismo, pero lo de ellos es pura chiva pelua.

A mi papa, FELIZ DÍA...ya casi están las calcetas.


Y para marmoto, filipo tiene almuerzo espeshial...XD

junio 14, 2009

Galletas para dia de invierno

Recién cae la primera lluvia de verdad en el año, y es domingo y las marmotas no van a asomar la nariz fuera de la madriguera ni por casualidad, pero para pasar la tarde, galletitas!!!!



Galletitas de crema de mani y chocolate.

Poner una taza de azúcar en un bowl, agregar 125 gr de margarina o mantequilla y mezclar bien. Ponerle un huevo entero y seguir mezclando. Agregar media taza de mantequilla de maní (en mi caso al ojo) y unas 2 cucharadas de miel, mezclar y agregar una taza y media de harina y una cucharadita de polvo de hornear.
Integrar todo, agregar por ultimo un poco de chocolate partido.
Poner en bolitas sobre una lata de horno enmantecada y llevar al horno por 12 a 15 minutos a 180ºC
COMER!!!

junio 02, 2009

Sushiiiii..


Preparación del arroz.
Poner a hervir 4 tazas de agua, una vez hirviendo agregar 2 1/2 de arroz previamente lavado (hasta que salga el agua clara), llevar a ebullición y cocinar por 15 minutos sobre tostador.
Apagar y dejar reposar por 5 minutos.
Pasar a una fuente extendida y una vez frió aliñar con el vinagre.
Vinagre.
1/2 taza vinagre blanco
1/2 taza vinagre tinto
2 cdas azúcar
1 cda sal

Para los rolls.
Nori
Salmón
Palta
Queso crema
Kanikama
cebollin
Masago
Sésamo tostado
Wasabi
Jengibre en escabeche.
RICOOO!!!!

marzo 14, 2009

Marmotas entrando en la era espacial!!!

La madriguera ahora cuenta con su propio "observatorio astronómico" un telescopio de 114/900, que hasta ahora nos ha entregado largas y frías horas mirando al cielo y una sensación de infinita desolación al comprobar que solo somos polvo de estrellas.
Aquí algunas "astro-fotos" de la luna.
Sin Photoshop!

marzo 10, 2009

2do Cumpleaños!

Filipo celebrando su 2do cumpleaños en el campo.

febrero 02, 2009