Galletas para dia de invierno

Recién cae la primera lluvia de verdad en el año, y es domingo y las marmotas no van a asomar la nariz fuera de la madriguera ni por casualidad, pero para pasar la tarde, galletitas!!!!

Galletitas de crema de mani y chocolate.

Poner una taza de azúcar en un bowl, agregar 125 gr de margarina o mantequilla y mezclar bien. Ponerle un huevo entero y seguir mezclando. Agregar media taza de mantequilla de maní (en mi caso al ojo) y unas 2 cucharadas de miel, mezclar y agregar una taza y media de harina y una cucharadita de polvo de hornear.
Integrar todo, agregar por ultimo un poco de chocolate partido.
Poner en bolitas sobre una lata de horno enmantecada y llevar al horno por 12 a 15 minutos a 180ºC
COMER!!!