Acumuladores

No sé si han visto el programa acumuladores del home and heath, trata de gente que tiene T.O.C (trastorno obsesivo compulsivo) y juntan “cosas”, cosas que van desde revistas, ropa, objetos varios hasta derechamente basura, también hay gente que sale de “compras” y amontona cosas hasta llenar sus casas de bote a bote, del piso al techo, al punto de no poder incluso ocupar algunos lugares de la casa porque están simplemente abarrotados de objetos que para el común de los mortales son innecesarios o inútiles.  Y lo peor, generan tal apego a esas cosas que les es imposible liberarse de ellos incluso si ponen en riesgo su salud.

He visto dos episodios y sinceramente creo que es una de mis peores pesadillas, yo soy una marmota anticachureismo y el exceso de objetos  tiende a ponerme de mal humor, me descompone. Así que ese programa es como terapia de shock, lo veo y siento la necesidad imperiosa de ordenar y deshacerme de las cosas inútiles, incluso arme reglas para conservar cosas en la madriguera, solo se queda lo que uso, necesito o quiero mucho y si algo no cumple una de esas 3 reglas se va. 

Acumulador o no acumulador???

Miedito!!!!

Test de las primeras 3 palabras.

Ok, el test esta en ingles y  todavía hay muchas palabras que no se, pero vamos maniac-talker-lust no son precisamente una descripción mía

Extraños menus III

Al menos son frescos!

Extraños menus II

Muy muy difícil de encontrar.

Eso explica por que los tigres se extinguen

Extraños menus I

Cosas

Grow in the dark!!!

Animales

Ni aquí, ni en ningún lado.... 

el malevolo perro 

Nada de esponjositos y apapachables osos...XD

Extreme makeover - 2

Y así es ahora

Agradecimiento especial al tio rorro, que sin el este enchulamiento no habria sido posible...yo la podria haber desarmado, pero ni de broma la vuelvo a armar XD

Extreme makeover - 1

Esta era sholanda hace 4 semanas...

Filipo

con la avellana ninja

Marmotas entrando en la era espacial!!!

La madriguera ahora cuenta con su propio "observatorio astronómico" un telescopio de 114/900, que hasta ahora nos ha entregado largas y frías horas mirando al cielo y una sensación de infinita desolación al comprobar que solo somos polvo de estrellas.
Aquí algunas "astro-fotos" de la luna.
Sin Photoshop!

Proyectos para madriguera

MATERIALES
Un choapino de fibra de coco de 90x50 cm
Una lata de spray color negro
Masking tape
Cartulina del tamaño del choapino
Cuchillo cartonero

VOTA PPM

Nosotros no les prometemos nada, pues seguramente no vamos a cumplir.
No habrá mejor salud,
Ni se arreglara el transantiago (ni dios puede con eso)
Ni habrá menos delincuencia,
Ni mas trabajo,
Ni mejores sueldos,
Tampoco pensamos mover un dedo para solucionar los "problemas reales de la gente", por que no tenemos ni p**a idea de cuales son,
Ni crecerán todos con igualdad (yo con suerte pase del metro cincuenta),
Tampoco vamos a estar con ustedes por que tenemos mejores cosas que hacer,
No vamos a avanzar por que nos gusta donde estamos,
Tampoco iremos a las reuniones, y si vamos seguro llegamos tarde.
Usted no vera afiches, palomas, lienzos, panfletos o chapitas nuestras en la calle,
tampoco vamos a rayar la ciudad o a regalarle cosas inútiles.
No nos vera sonriendo y tomándonos fotos con la guagua de turno, ni iremos a la feria a saludar a los vecinos, no lo vamos a llamar por teléfono, ni a mandarle cartas.
No haremos nada....
PERO
Una cosa si es segura, con nosotros
Usted no se defraudara
PORQUE
QUIEN NADA HACE, NADA TEME!

Marmoticosas

Una marmota sabe donde están todas las cosas de la madriguera, un marmoto solo tiene que saber donde esta su marmota.

Frase aportada por Paola,sobre el paraguas.

Pie de Manzanas

Ingredientes

masa:

100 gr de mantequilla
1/3 taza azúcar
1 pizca sal
1 huevo
2 taza de harina sin polvo
relleno:
1 paquete de mermelada de durazno o damasco
2 manzanas grandes en rebanadas
canela en polvo
azúcar
Batir la mantequilla con el azúcar, agregar la sal, harina y huevo hasta formar una masa blanda.
Estirar sobre un molde de tarta de24 cm, pinchar el fondo.
Poner en el fondo la mermelada y luego las rebanas de manzana, espolvorear con canela y azúcar.
Decorar con la masa sobrante.
Llevar a horno medio 180º-190ºC por aproximadamente 20 minutos o hasta que la masa este dorada.

COMER!!!

ÑAMI....ÑAMI....

Marmo-notas: la azúcar se cuenta como un ingrediente liquido.

Pan Amasado.

Ingredientes.

1 kilo Harina sin polvos
2 cucharaditas levadura seca
1 cucharada rasa de sal
2 1/2 taza agua tibia
3 cucharadas de manteca
Preparación
Mezclar la harina con la sal y formar un volcán. Incorporar la levadura*. Agregar la manteca derretida y el agua restante. Amasar hasta lograr una masa suave y fácil de trabajar.
Dejar reposar por 10 a 15 minutos cubierto con un mantel. (paño de cocina para marmoto)

Cortar en piezas del tamaño deseado y formar ovillos ( mas o menos la cantidad de masa que cabe en el puño para obtener entre 15- 18 panes) poner sobre una bandeja de horno, aplanarlos y pinchar cada pan con un tenedor.

Dejar fermentar en un lugar cálido y húmedo por 45 a 60 minutos.
Pintarlos con mantequilla o huevo por encima y hornearlos a 200ºC por aproximadamente 15 minutos ( hasta que estén dorados)

COMER... ñami...yumi....

*Poner la mitad del agua tibia, la levadura y una pizca de harina, dejar reposar unos 10 minutos para que la levadura se active. Si al paso de ese rato la levadura no ha hecho burbujas esta muerta y no sirve.

Marmo-notas: amasar el pan sirve para desarrollar el gluten de la masa, el que actúa como una "malla" que atrapa las burbujas de aire producidas por la levadura, lo que da como resultado un pan suave y esponjoso.
Si se amasa poco, el gluten no se desarrolla lo suficiente y el aire se escapa, lo que deja los panes planos y tiesos.

Son tres marmoaños!!

Fuimos a celebrar nuestro tercer aniversario marmotil a un restaurant de comida india, El Majestic. Que se supone es el único con un chef indio en santiago, tiene una linda atmósfera con luz tenue, un olor a especias increíble y todo bien decorado. (de noche se ve aun mas lindo)

La parte importante, la comida...
Partimos un pisco sour, el mas suave que hemos probado hasta ahora, rico pero solo rico.

La entrada...


Un plato cada uno para compartir, pollo asado con salsa de menta, cebolla y tomate del que no recuerdo el nombre, pero venia en la bandeja de metal y un mix de vegetales en el que venia una samosa (empanadita de verdura), Pakora paneer (croqueta de quesillo) y alu tikki(croquetas de papa con garam masala, cilantro y pan)
Las tres cosas increiblemete sabrosas, con muchas especias y ademas venían con dos salsas de yogurt de menta y pepino. ÑAMI!!



Platos principales, currys! también pedimos dos para compartir.


Paneer Achari, un curry con quesillo, cebolla, pimentón, tomate y piña (nivel 3 de picante)
Oloroso, sabroso, especiado y picante pero completamente exquisito!!!

Murgh bind alu, pollo, papas, especias y garam masala (nivel 3 picante)
tambien estaba increible!! la explosion de sabores de las especias no se comprara a nada que usualmente comamos aca.

Pancito!!!...

Tandoori naan, harina, huevos y agua, es el pan típico de india que hacen en un "horno" llamado tandoor, va muy bien con toda esa comida picante.

Y el postre....

A estas alturas ninguno de los dos podía comer mas, la comida no se veía demasiada pero es increíblemente llenadora, de todas maneras pedimos un postre.


Kulfi de pistachos, helado de leche evaporada, muy dulce y compacto pero realmente muy bueno el contraste con los platos anteriores...


Hoy es el primer día de nuestro 4to año y empezamos muy bien, comiendo y acostados XD

pd: Le damos 4 de 5 avellanas!
pd2: Los platos vacíos es por que olvidamos tomar la foto antes de devorar.
pd3: No se si fue por la cantidad de especias pero hacia mucho calor despues.
pd4: Aun siento olor a comino!