Huerta urbana - lvl 2

Lechugas y espinacas :) ya están ahí creciendo y creciendo....jojojo aun no saben que serán ensalada.

Tomates y pimentones, aun nada :(

Rollitos de papel de arroz

Como hoy es un día lluvioso y frió, nada mejor que un poco de picante para calentar el ambiente. Es rápido, es fácil y sobre todo sabroso...nems!!

Papel de arroz

Salsa para untar (vinagre-azúcar-salsa de pescado-chile-cebollin)

Maní

Lechuga-pepino-cebollin-pimientos-cilantro-carne o pollo-ajíes, todo en juliana muy fina.

Todo listo....

Remojamos el papel de arroz en un poco de agua, poquita que se ablanda muy rapido, ponemos relleno a gusto.

Enrollamos y enrollamos.

Y untamos en la salsa y listo!!!

Queda muy rico acompañado de te verde.

Huerta urbana - lvl 1

Ahora las marmotas tiene una mini-huerta urbana en su balcón, esta recién empezando pero espero que con el tiempo pueda tener una cosecha "interesante". Vamos a ver como anda.

TOMATES Y PIMENTONES

LECHUGA Y ESPINACA